A Tarpai Szilvanap különlegessége, hogy a programok között nemcsak gasztronómiai élményekkel találkozhatnak a látogatók, hanem gazdag kulturális kínálat is várja őket. A rendezvény központjában a szatmári szilva áll, amely évszázadok óta a helyi gazdaság és a konyha alapvető eleme. Az éghajlat és a talaj különleges összhangja teszi lehetővé, hogy a térségben termett szilva egyedi ízvilágot nyújtson, ami világhírűvé tette a szilvalekvárt és a híres szatmári szilvapálinkát.
A rendezvényen látogatók megismerhetik a hagyományos szilvatermesztési módszereket, és betekintést nyerhetnek abba, hogyan készül a híres, hosszú órákon át főzött szatmári szilvalekvár. A helyi gazdák és mesterek bemutatják, hogyan dolgozzák fel a szilvát hagyományos eszközökkel, és hogyan készítenek belőle különleges édességeket, lekvárokat, italokat. Azok számára, akik szeretnék közelebbről megismerni a folyamatokat, különböző interaktív programok is elérhetők lesznek, így akár saját maguk is kipróbálhatják a lekvárfőzést vagy a pálinkakóstolást.
Az esemény nemcsak a helyiek, hanem az ország különböző pontjairól érkezők számára is igazi élményt nyújt. A Tarpai Szilvanap egy remek lehetőség arra, hogy a családok együtt töltsenek egy napot a természetben, és közben olyan programokkal gazdagodjanak, amelyek szórakoztatók és tanulságosak egyaránt. A különböző szórakoztató programok, mint a népzenei és táncelőadások, hagyományőrző bemutatók, valamint kézműves vásárok is garantáltan minden korosztály számára tartogatnak érdekességeket.
A rendezvény célja továbbá, hogy a szilvatermesztést és a szilvából készült termékeket a fiatalabb generáció számára is vonzóvá tegye. A modern gasztronómiai irányzatok is megjelennek az eseményen, hiszen a helyi éttermek és mesterek innovatív szilvás ételekkel, desszertekkel és koktélokkal is készülnek. A kreatív felhasználási módok mellett persze a hagyományos ízek és fogások sem hiányozhatnak, így mindenki megtalálhatja a kedvére való falatokat.
A Tarpai Szilvanap tehát egy olyan rendezvény, amely a hagyományokat ötvözi a modern gasztronómiai trendekkel, miközben lehetőséget ad arra, hogy a látogatók felfedezzék Tarpa és a szatmári régió különleges természeti és kulturális kincseit. Csatlakozzon Ön is, és vegyen részt ezen az egyedülálló eseményen, amely igazi közösségi élményt kínál minden érdeklődő számára!
A rendezvény támogatója: Tiszakönyök Haditorna Egyesület